Cilat janë pjatat e famshme të Uruguait?

Pjatat e famshme nga Uruguai përfshijnë:

1. Asado: Pjata më e famshme e Uruguait, asado, është një pjatë që konsumohet duke pjekur mish në skarë. Zakonisht përdoret me mish viçi dhe shërbehet me sallatë ose perime.

2. Chivito: Chivito është një sanduiç i njohur nga Uruguai. Ai përmban përbërës të ndryshëm si viçi, proshutë, djathë, vezë dhe perime. Zakonisht shërbehet me patate të skuqura.

3. Milanesa: Milanesa është një pjatë e gatuar duke skuqur mishin e prerë hollë të lyer me miell, vezë dhe thërrime buke. Zakonisht përdoret viçi ose mish pule.

4. Dulce de Leche: Dulce de Leche është një nga ëmbëlsirat e famshme të Uruguait. Kjo ëmbëlsirë, e cila ka një konsistencë të ngjashme me karamelin, përftohet duke zier dhe karamelizuar qumështin. Mund të përdoret për bukë, biskota ose kek.

5. Empanadat: Empanadat janë një lloj pastiçerie që bëhet duke vendosur përbërës të ndryshëm në brumë. Mund të mbushet me mish, djathë, perime ose ushqim deti.

6. Pascualina: Pascualina është një pastë në të cilën piqet spinaqi dhe djathi në brumë. Zakonisht konsumohet për mëngjes.

7. Pancho: Pancho është një nga ushqimet e njohura në rrugë të Uruguait. Panço, i njohur edhe si hot dog, bëhet duke servirur sallam brenda bukës. I shtohen salca dhe garnitura të ndryshme. Këto pjata janë shembujt më të famshëm të kuzhinës uruguaiane dhe janë pjesë e trashëgimisë kulturore të vendit.