Cilat janë pijet kongoleze?

Pijet e konsumuara zakonisht në Kongo përfshijnë:

1. Shurupi i palmave: Për shkak të klimës tropikale të Kongos, palmat janë të bollshme dhe nga këto pemë merret shurupi i palmave. Ky shurup përdoret si ëmbëlsues dhe shpesh preferohet në pije.

2. Munkoyo: Munkoyo është një pije e fermentuar e konsumuar gjerësisht në Kongo. Kjo pije merret nga rrënjët e pemës munkoyo dhe zakonisht përgatitet si përzierje majaje. Munkoyo njihet si një pije paksa alkoolike dhe mund të aromatizohet me një shumëllojshmëri shijesh.

3. Lëng kallami sheqeri: I marrë nga bima e kallamit të sheqerit të rritur në Kongo, kjo pije ka një shije të ëmbël dhe freskuese. Lëngu i kallamit të sheqerit shpesh konsumohet në mënyrë natyrale ose i përzier me pije të tjera.

4. Çaji: Konsumimi i çajit është mjaft i zakonshëm në Kongo. Pirja e çajit, veçanërisht në mëngjes dhe pasdite, është një zakon i zakonshëm. Çaji zakonisht konsumohet i nxehtë dhe mund të aromatizohet me shije të ndryshme.

5. Kafeja: Kongo është një nga prodhuesit më të mëdhenj të kafesë në Afrikë dhe për këtë arsye konsumimi i kafesë është mjaft i zakonshëm. Varietetet e kafesë të rritura në Kongo kanë profile të ndryshme shije dhe shpesh konsumohen në kafene ose në shtëpi.

6. Birra: Konsumimi i birrës është mjaft i zakonshëm në Kongo. Birra prodhohet në vend dhe vjen në shije të ndryshme. Birra e palmës, veçanërisht e bërë nga lëngu i pemës së palmës, është një nga më të njohurat në Kongo. Gjithashtu konsumohen birra të prodhuara nga misri dhe drithëra të tjera. Këto pije konsumohen gjerësisht në Kongo dhe janë bërë pjesë e kulturës lokale. Megjithatë, ka shumë lloje të tjera pijesh të disponueshme në Kongo.