Cilat janë pijet tuniziane?

Ka shumë pije specifike për kuzhinën tuniziane. Këtu janë disa pije tuniziane:

1. Sherbeti: Sherbeti, një pije freskuese e konsumuar shpesh gjatë muajve të nxehtë të verës në Tunizi, përftohet nga përzierja e lëngjeve të frutave, ujit dhe sheqerit. Sherbeti i bërë nga fruta të tilla si limoni, portokalli dhe shega janë mjaft të zakonshme.

2. Boukha: Kjo pije tradicionale tuniziane është një lloj pije alkoolike e bërë nga fermentimi i fiqve ose rrushit. Zakonisht konsumohet në festime të veçanta dhe raste të veçanta.

3. M'thewem: Një pije specifike për Tunizinë, m'thewem është një lloj pije e fermentuar e bërë me miell elbi, gruri ose meli. Zakonisht konsumohet për mëngjes ose drekë.

4. Ayran: Ayran, një pije e konsumuar gjerësisht në Tunizi, përftohet nga përzierja e kosit dhe ujit. Preferohet sidomos freskimi në ditët e nxehta të verës.

5. Kafeja: Kultura e kafesë është mjaft e zakonshme në Tunizi. Në përgjithësi preferohet kafeja turke ose kafeja me filtër. Kafeja konsumohet kryesisht për mëngjes ose pas drekës.

6. Çaji Nana: Çaji i mentes është një pije e konsumuar shpesh në Tunizi. Gjethet e freskëta të mentes zihen duke i shtuar në ujë të vluar dhe më pas ëmbëlsohen me sheqer. Preferohet si pije freskuese. Kjo është vetëm disa nga pijet tuniziane. Tunizia gjithashtu ka një shumëllojshmëri të lëngjeve të frutave, pijeve të gazuara dhe koktejeve joalkoolike.