Cilat janë pjatat e famshme të Türkiye?

Pjatat e famshme të Turqisë përfshijnë si më poshtë:

1. Qebapi: Është një nga pjatat më të famshme të Turqisë. Ka varietete si İskender kebab, Adana kebab, shish kebab.

2. Lahmacun: Është një lloj pice turke e përgatitur me mish të grirë, erëza dhe perime mbi brumë të hollë.

3. Ravioli: Është një lloj pastiçerie që bëhet duke vendosur mish të grirë ose djathë në copa të vogla brumi. Zakonisht shërbehet me kos dhe salcë hudhre.

4. Dolma: Është një pjatë e përgatitur duke mbushur perime si speca, patëllxhanë dhe kunguj të njomë me një përzierje orizi, mishi të grirë dhe erëza.

5. Qofte të mbushura: Është një lloj pastiçerie që bëhet duke vendosur mbi bulgur përzierjen e mishit të grirë, arrave dhe erëzave.

6. Pilafi: Pilafi, një pjesë e pazëvendësueshme e kuzhinës turke, zakonisht shërbehet me mish, pulë ose perime.

7. Bakllava: Është një ëmbëlsirë e përgatitur duke vendosur arra ose fistikë midis shtresave të holla të filos. Është bërë me sherbet dhe sheqer.

8. Simit: Simiti i famshëm i kuzhinës turke është një lloj simite që bëhet duke kombinuar farat e susamit dhe brumin. Zakonisht konsumohet për mëngjes.

9. Pita: Është një nga pastat e famshme të kuzhinës turke. Bëhet duke shtuar përbërës të ndryshëm si djathë, mish të grirë, sallam dhe perime.

10. Pita e mbushur: Është një lloj pite e mbushur me mish të grirë, djathë, erëza dhe perime. Zakonisht shërbehet me kos. Këto janë vetëm disa shembuj, kuzhina turke është mjaft e pasur dhe e larmishme. Çdo rajon ka shijet e veta unike.